Przerwa na lunch: Tartaletki cytrynowe.


Jak co tydzień, pośród różnych modowych treści, mam dla Was przepis. O tak, by w prosty i przyjemny sposób umilić Wam (i sobie) dzień. Dziś Patrycja przygotowała dla Was (i dla mnie) tartaletki cytrynowe. Śmieszna nazwa i pyszny deser.
.zulu kuki
 


Składniki(4 sztuki):

Ciasto na spód:
- 120g mąki pszennej
- 60g cukru pudru
- 100g zimnego masła
- 1 żółtko
 
Nadziene:
- 60g cukru pudru 
- sok wyciśnięty z jednej cytryny
- 75g śmietanki 30%
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 
- 2 jajka 

Przygotowanie: Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Zimne masło kroimy na kosteczki i ugniatamy z resztą składników na ciasto, następnie wałkujemy i wstawiamy do lodówki na ok. 20 minut. Po tym czasie układamy w foremkach i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 25 minut. W tym czasie zabieramy się za nadzienie :D Wszystkie składniki mieszamy na gładką masę. Na upieczone spody nakładamy cytrynowe nadzienie i ponownie wstawiamy do piekarnika na 25 minut. Smacznego! :)

Patrycja

0 komentarze:

Prześlij komentarz